内容简介
“口味单调一点,耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣广一点。”《人间草木》是汪曾祺散文精选集。分“四方食事”“食豆饮水斋闲笔”“吃食和文学”“人间草木”四辑,收录汪曾祺散文佳作五十余篇。书中大半篇幅为汪曾祺谈饮食文化,从故乡的野菜到北京豆汁儿、昆明饵块,从手把羊肉到冰糖莲子,乃至宋朝人的吃喝,世间百味,均有可垂涎处。另有谈草木花虫等篇章,在汪曾祺笔下,凡尘生命亦可见灼灼微光。
作者介绍
汪曾祺(1902-1997)京派作家代表人物,被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。?代表作:《受戒》《人间草木》《人间有味》《草木春秋》
目 录
第一辑四方食事
四方食事/3
故乡的食物/12
故乡的野菜/27
故乡的元宵/32
吴大和尚和七拳半/36
冬天/40
五味/43
米线和饵块/48
果蔬秋浓/54
关于葡萄/59
昆明的果品/69
昆明的吃食/75
豆汁儿/84