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内容简介

本书为四色印制的有关宋代衣食住行的彩图珍藏类图书。两宋时期是中国古代历史上的一个特殊时期，商品经济发达，城市繁荣，这些都对两宋时期的社会生活产生了强烈的影响。本书以图文并茂的表述方式，不仅详细地解读了宋代时期衣食住行的一系列具体问题，解析了引起衣食住行变化的社会环境、不同阶层和集团在衣食住行方面的差异、体现出的礼仪和习俗，而且还详细介绍了这一历史时期衣食住行所表现出的民族性和地域性特征以及彼此之间的相互交流及影响。

作者介绍

徐吉军，浙江宁海人。1961年生。现为浙江省社会科学院研究员、《浙江学刊》杂志社主编，浙江师范大学、浙江理工大学兼职教授、硕士生导师，杭州市社会科学院南宋史研究中心副主任。主要研究中国文化史、宋史和浙江地方史，曾分别与李学勤、陈高华、傅璇琮、陈桥驿等先生合作主编有《长江文化史》、《黄河文化史》、《中国风俗通史》、《中国服饰通史》、《中国妇女通史》、《中国藏书通史》、《中国饮食史》、《中国都城辞典》、《中国酒事大典》等多部大型学术著作和辞典等；独著或合著有《南宋史稿》、《南宋都城临安》、《南宋临安工商业》、《南宋临安社会生活》、《中国丧葬史》、《浙江文化史》、《浙江名城》、《浙江历代名人录》、《扇动风发》等多部学术著作。多次获中国图书奖、国家图书奖提名奖和省市社会科学优秀成果奖。

目 录

衣…… 一、“贵贱有级”的服饰制度……… 二、日新月异的服饰风尚……… 三、帝后服饰……… 四、百官朝服和公服……… 五、军戎服饰……… 六、一般男子服饰……… 七、女子服饰……… 八、僧人和道士的服饰……… 九、其他服饰……… 十、化妆、发式和首饰……… 十一、缠足风尚……… 食…… 一、饮食上的奢侈之风……… 二、烹饪技艺的进步……… 三、主食、菜肴与点心……… 四、饮酒风尚……… 五、饮茶风尚及其技艺……… 六、汤、乳酪和果汁……… 住…… 一、宫殿……… 二、贵族官僚等的第宅……… 三、平民百姓的住宅……… 四、园林……… 五、住宅装饰……… 六、起居用具……… 行…… 一、行路难……… 二、行装和旅费的筹集……… 三、行神祭祀……… 四、饯别送行、持金赠行和送别……… 五、桥梁……… 六、车与轿……… 七、马、驴和骆驼……… 八、地图、指南针和拄杖……… 九、船……… 十、行旅饮食、歇息和住宿……… 十一、游山玩水……… 后记……… 精彩章节

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