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内容简介
农家乐快速发展数量剧增,但出现了同质化严重和管理服务不规范等现状问题。在竞争激烈的环境中,本书指出“农家乐”应力争创造品牌,采用品牌管理模式促进可持续性发展。黄海力著的这本《农家乐的品牌管理与网络推广模式研究》把“农家乐”经营各个环节统一看成足有机整体,都围绕品牌管理战略统一管理模式,包括强化品牌管理意识、精化品牌设计、做好品牌定位、完善“农家乐”的软硬件设施推出品牌特色活动和高效客户关系管理,并对品牌不断提升与创新,从而形成品牌效应,带来竞争优势、增值优势和延伸优势。同时针对当前“互联网+”时代背景,本书提出适合“农家乐”经营者直接采用的网络推广模式,包括以客户为本的网站设计、巧妙利用搜索引擎、借力平台或APP、利用博客和贴吧、微博推广打造网红、用新媒体吸引用户的眼球、利用即时通讯工具与客户时时交流和重视客户服务八大策略。
作者介绍
黄海力,女,四川成都人,产业经济学硕士,现任职于北京农业职业学院。研究方向:市场营销、电子商务。长期承担《管理学》、《市场营销》、《市场调研》和《ITMC电子商务运营沙盘》的课程教学和实训;教学一线工作中注重提炼教学体会,同时积极参与专业实践、三农服务和社会服务工作,荣获2010年度北京市优秀青年骨干教师。独立编著2本,人民邮电出版社出版《“微”力无穷:企业微信营销全攻略》、新世界出版社出版《逆商》;在国内重要学术刊物《兰台世界》、《湖南社会科学》和《南京师大学报》等发表专业学术论文13篇,其中在北大核心期刊发表论文5篇;主持完成了院级教改、科研课题3项,参与完成市级和院级课题4项;2016年、2017年指导学生参加北京市电子商务技能竞赛分获二、三等奖。
目 录
第一章 绪论 1.1 研究背景 1.1.1 “农家乐”在我国的兴起 1.1.2 “农家乐”在国外的发展 1.1.3 “农家乐”在国内的发展 1.2 研究的意义和方法 1.2.1 研究的意义 1.2.2 研究的方法 第二章 文献综述 2.1 “农家乐”的概念、运营特征和现状 2.1.1 “农家乐”的概念 2.1.2 “农家乐”旅游的特点 2.1.3 “农家乐”旅游的经营管理模式 2.1.4 “农家乐”的现状问题 2.2 品牌和品牌管理 2.2.1 品牌的概念 2.2.2 品牌价值的内涵 2.2.3 品牌管理的内涵 2.3 网络推广的概念及其相关研究 2.3.1 网络推广的概念 2.3.2 网络推广的特征 2.3.3 “农家乐”网络推广的研究现状 第三章 “农家乐”的品牌管理模式研究 3.1 强化相关利益者的品牌管理意识,打造“农家乐”品牌管理之魂 3.1.1 “农家乐”品牌管理的质量意识 3.1.2 “农家乐”品牌管理的服务意识 3.1.3 “农家乐”品牌管理的文化意识 3.1.4 “农家乐”品牌管理的危机意识 3.2 精化品牌设计,深化“农家乐”品牌的视觉、听觉效应 3.2.1 “农家乐”品牌设计的指导原则 3.2.2 起好“农家乐”的品牌名称,做好创立“农家乐”品牌的第一步 3.2.3 设计好“农家乐”的品牌视觉识别,打造“农家乐”品牌管理的形象 3.3 做好品牌定位.凸显“农家乐”品牌管理的核心 3.3.1 品牌定位理论 3.3.2 品牌定位的概念 3.3.3 “农家乐”品牌定位的市场环境分析:拓展思路,认识自我 3.3.4 “农家乐”品牌定位的考虑因素 3.3.5 “农家乐”的品牌定位——目标市场定位+“特色化”乡村旅游产品 3.3.6 “农家乐”品牌定位的意义 3.4 完善“农家乐”的硬件设施.提升品牌的硬实力,打造品牌的一贯性 3.4.1 保护当地优美的地理环境,是“农家乐”品牌管理的基础条件 3.4.2 保持传统农家建筑风格,是“农家乐”品牌管理的吸睛之笔 3.4.3 提供舒适的客房空间,为游客提供宾至如归的品牌体验 3.4.4 管好餐饮质量,打造“农家乐”品牌舌尖上的体验 3.5 注重“农家乐”的软件建设.提升品牌的软实力.拓展品牌的广度 3.5.1 重视礼仪和服务,以点带面,拓宽“农家乐”品牌的广度 3.5.2 提升安全与卫生保障,延伸“农家乐”品牌的广度 3.6 推出“农家乐”的品牌特色活动.是实现品牌管理的强力根基 3.7 高效客户关系管理,精确管理每个重要客户.用游客的口碑来宣传品牌 3.8 品牌的不断提升与创新是经营者保持“农家乐”晶牌不断发展的动力 3.9 “农家乐”品牌管理模式的优势 3.9.1 竞争优势 3.9.2 增值优势 3.9.3 延伸优势 第四章 “农家乐”的网络推广模式研究 4.1 “农家乐”网络推广的发展和存在问题 4.2 消费者对“农家乐”网络推广的看法调查分析 4.2.1 接受调研对象的基本信息情况 4.2.2 受访对象对“农家乐”网络推广的一定看法 4.3 促进“农家乐”网络推广发展的建议 4.3.1 充分给予“农家乐”网络推广的组织保障 4.3.2 建立适合“农家乐”网络推广的整合模式 4.3.3 普及网络技术,开展“农家乐”网络推广模式培训 4.4 “农家乐”网络推广模式研究 4.4.1 进行以客户为本的网站设计,提供全面新颖的信息,打造“农家乐”的域名晶牌 4.4.2 巧妙利用搜索引擎进行“农家乐”品牌的网络推广 4.4.3 借力政府推广平台、旅游资讯网站或APP进行“农家乐”推广 4.4.4 利用博客、百度贴吧,拓宽“农家乐”网络推广的途径 4.4.5 进行微博推广,打造网红“农家乐” 4.4.6 坚持微信公众号、今日头条的运营,用新媒体吸引移动互联网用户的眼球 4.4.7 利用即时通讯工具、信息群及所衍生出来的社交服务进行推广,实现与客户的时时交流,加强“农家乐”品牌网络推广的广度和深度 4.4.8 重视客户服务,发挥客户的El碑在互联网上对“农家乐”品牌的宣传作用 第五章 结论和展望 5.1 研究工作回顾 5.2 研究的贡献性 5.3 研究的后继方向 附录1 本书撰写过程中的三次调研四份问卷 附录2 对本书研究给予大力支持的农家乐 参考文献 后记
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