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内容简介
这本书结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的现状,指导家长改善饮食习惯,合理搭配三餐,让孩子的饮食营养均衡,解决家长对孩子吃饭问题的焦虑,以实现孩子长得高、身体好、学习棒的目标。
作者介绍
梁芙蓉,北京大学第一医院儿科主任医师、中国优生科学协会临床营养工作组委员会委员、《父母》杂志专家顾问、全国妇联“心系新生命”组委会专家委员,擅长儿科营养疾病的诊治,对婴幼儿喂养指导有丰富的临床经验。
目 录
第一章 营养对了,孩子身体壮、免疫力强
揭秘婴幼儿喂养核心,夯实一生健康基础
6 个月前坚持纯母乳喂养,奠定健康基础
6 个月后逐步添加离乳食,营养跟得上,不生病
儿科医生小提示
循序渐进合理添加离乳食,让宝宝爱上吃饭
1?3 岁幼儿吃得科学,才能发育好、长得高
适合 2 岁后儿童的餐盘管理法,均衡膳食如此简单
掌握进食黄金法则,吃饭香、身体棒
规律就餐,自主进食不挑食,培养良好的饮食习惯
每天饮奶,足量饮水,正确选择零食
儿科医生小提示
培养儿童清淡口味,形成终生健康饮食习惯
胃容量小,吃不多,样样都吃才是王道
每天怎样吃够 12 种以上食物
巧搭配、常换样,营养均衡病不扰
儿科医生小提示
提高营养密度,长高益智更有效
三个营养公式,吃出“金刚娃”
提高营养密度的三餐吃法推荐
孩子干吃不长,难道正被“隐形饥饿”折磨
怎样判断营养是否缺乏?快记住这些信号
儿科医生小提示
宝宝的营养摄入与吸收规律
怎样提高营养素吸收率
营养素这样搭配,孩子吸收好、身体壮
专题:孩子抵抗力差,罪魁祸首居然是糖
第二章 “小胖墩儿”“豆芽菜”根源都是营养失衡惹的祸
怎样科学判断孩子是偏胖还是偏瘦
认识“豆芽菜”与“小胖墩儿”形成的原因
偏胖还是偏瘦,计算一下就知道
长得胖≠养得好,孩子是热量过剩、营养不良
小时候胖可能会胖一生
小胖墩儿就不缺营养?别被表象迷惑了
儿科医生小提示
颠覆认知,胖孩子该补钙铁锌
均衡营养,让孩子减脂健康、安全又有效
带着孩子瘦下来,夯实一生健康基础
家有“小胖墩儿”,全家需总动员
减脂该吃多少的量
进餐顺序改一改,情况大不同
宝宝身高不长,体重不变,先从这两个方面找原因
低体重宝宝有两种情况
从营养角度为低体重宝宝增重的方法
儿科医生小提示
微量元素消化吸收不好,孩子容易吃得少和挑食
补了锌吸收不到位 ,怎样才是有效补锌
通过饮食心理,查找原因
了解孩子饮食心理特点
不爱吃饭,原因可能藏在这些细节里
科学喂养 3 原则,从“心”培养宝宝饮食好习惯
均衡半盘原则:摄入比例搭配合适
适度小分量原则:少量多次取,增加对食物的控制感
美感审美原则:一种更健康、更美好的生活
专题:一个餐盘衡量营养标准,不胖、不瘦
第三章 抓住孩子身高生长黄金期,长高 10 厘米不是难事
与同龄孩子比,身高多少才算达标
怎样判断孩子身高是否达标
你的测量方法正确吗
导致儿童身高异常的原因
孩子身高不理想,到医院最该查什么
哪些情况需要看医生
需要做哪些检查来确诊
儿科医生小提示
定期测量骨龄,避免影响成年后身高
想要孩子长得高,补钙技能少不了! 3 招科学补钙
钙到底要不要补
怎么才能满足每天需要的钙量
巧运动,有助钙吸收
儿科医生小提示
为什么一直补钙,还缺钙
揭秘身高增长的黄金公式:营养 睡眠 运动 情绪
管理好孩子的身高,需注意 4 个关键点
抓住长高黄金期,补对营养,身高猛长
睡眠不足和不规律,影响生长发育
合理运动,孩子长得高、更结实
坏情绪——孩子长高的重要杀手
孩子长不高,可能与所患疾病有关
孩子身材矮小,别等等看
疾病影响孩子长高
鼻炎影响孩子正常长高
治好龋齿才能促进身体生长
长期便秘影响孩子生长发育
专题:孩子长高路上,哪些“坑”家长要慎入
第四章 干货分享“补脑”攻略,孩子不走神,记性好
0?6 岁是儿童脑发育的不可逆期
家长需掌握的大脑发育五大黄金规律
4 大养育策略,及早了解,助力大脑发育
运动才是孩子大脑的“聪明药”
运动前后,脑活跃度不一样
能玩耍、会运动,大脑突触连接更好
运动可以避免“脂肪脑”,提升智力发育
儿科医生小提示
按阶段补对 DHA,培养聪明宝宝
多喝水会更聪明,不同年龄的宝宝如何正确喝水
儿科医生小提示
吃对主食,给孩子大脑提供超级燃料
远离扰乱大脑的抗营养物质
这七种“伤脑”食物,你家饭桌上有吗
儿科医生小提示
想要补脑,真有用的是这两招
专题:大脑发育最常见的 4 个误区,家长必知
第五章 掌握小病应对方案,家长心不慌
年龄分期是孩子病情确诊的重要指针
生病了,化验单看不懂,医生没说的都在这里
孩子生病,千万别忽视血常规
发热、感冒、咳嗽,一次说透
不是一发热就要去医院
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