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内容简介
我国有着灿烂的酒文化,中医用酒治病也有着悠久历史,本书图文并茂地介绍了18类常见酒,并详细解说了它们的营养功效。同时,介绍了32款养生酒,并分为滋补、抗风湿、活血化瘀等几类。书中既有饮食养生方法也有家常制作,实在是养生食疗的精品之作。
作者介绍
党毅:北京中医药大学医学硕士,协和医科大学博士;陈虎彪:北京医科大学生药学博士