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内容简介
如何泡一壶好喝的茶?哪种茶能放松身心?什么样的红茶适合做奶茶?花草茶有哪些功效?在家如何制作冰红茶?……本书教你从认识茶叶开始,对中国茶、红茶、日本茶等都做了详尽的介绍。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配,保存、冲泡及品茗的方法与功效,
目 录
第一章 中国茶中国茶的种类及功效绿茶红茶乌龙茶黄茶黑茶白茶花茶中国茶的产地介绍喝中国茶,配中国茶点冲泡中国茶的茶具中国茶的冲泡方法用紫砂壶泡茶的方法