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内容简介
本书收录了北京市疾病预防控制中心、北京市预防医学研究中心启动了以"唱响疾控健康科普，共建共享健康北京"为主题的"2018年‘健康中国行‘北京市疾控系统健康科普大赛"活动中的50篇大赛获奖文章，内容涉及食品营养与安全，流感、结核、艾滋病等传染病防控，蚊子、蟑螂等有害生物防制，健康生活方式，烟草控制，预防接种、职业健康、环境卫生等公共卫生知识与技能，内容深入浅出，语言通俗易懂，贴近百姓生活。
目 录
一、营养健康享受人生 1.“人造奶油”之判案录 2.我的隐形战机——含糖饮料一糖在幼儿园的一场演讲 3.“肉”（RO）水是什么？一起来看看 4.谁动了我的饮料 5.@所有人酸奶秘密大公开，拯救选择困难的你 6.烂了一点的樱桃，把烂的部分挖掉还能吃吗 7.熟悉的陌生人一记无处不在的丙烯酰胺 8.人到中年，慧吃慧动，要健康不要油腻 9.益茵在手，万事无忧？ 10.美食“头号玩家”——趣谈食品添加剂 11.谈“砷”色不变 12.食物中的激素真的可怕吗 13.简单几招，教您如何买对用好保健食品 14.碘盐谣言——你中枪了么 二、传染病不可怕 1.蜱：叮你就是两三天，传病也非须臾间 2.犬咬伤后三步走，狂犬病100_可预防 3.面对“变脸”的卡疤，宝妈怎么办 4.重症流感，怎么防 5.帮您找到传染病的“元凶” 6.科普相声——爱护你的肝 7.消除隐患，安心吃肉 8.有一种比艾滋病传播更猛的疾病 9.艾滋病阴霾下的“老和少” 10.多重选择，让艾滋病检测不再尴尬 三、与细菌和虫子的“战斗” 1.“冰箱杀手”：单增李斯特菌的自白 2.华山论剑——驱蚊剂高下比拼 3.“既熟悉又陌生”的家用洗衣机消毒 4.不养蚊子咬自己 5.“打不死”的“小强” 四、健康生活你我他 1.对抗体重反弹，持久享“瘦” 2.眼睛与主人的对簿 3.小美丫戒“烟”记 4.“贵体沉重”很受伤 5.健康骨骼，从预防骨质疏松开始 6.喝凉水都长肉，我该怎么办 7.玩物丧志？No.玩游戏还可以预防老年痴呆 8.学会这三招，烦恼去无踪 9.别拿“肌”病不当疾病 10.关于控烟你需要了解的一些真相 …… 五、健康从娃娃抓起 六、环境健康不容小觑
媒体评论
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