编辑推荐
null
内容简介
本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写,全彩印刷,详细介绍了111种好吃易做的美味面:30款香浓汤面、20款质朴炒面、20款飘香拌面、10款冰爽凉面、31款百变异域面……爱吃面的你,看这一本就够了!
目 录
汤面 香浓好味道 汤与面,手与心 简约而不简单:阳春面 色味俱佳:炝锅面 怎能不美味:番茄面 唯肉无可争:排骨面 你想要的味道:榨菜肉丝面 卤好面才好:打卤面 名不显食很香:臊子面 舌尖上的舞蹈:红烧牛肉面 清香醇浓味道鲜:清炖牛肉面 享受麻辣主义:麻辣牛肉面 家常最爱一碗面:番茄牛肉面 原汁原味最好吃:原汁牛肉面 巴蜀经典美食:川味牛肉面 招牌好味道:虾汤面 困难生活的好伙伴:担仔面 清淡劲爽:切仔面 简简单单才是真:葱开煨面 正宗云吞有讲究:广式云吞面 颠覆印象的排骨:丰原排骨酥面 不一样的诱惑:猪蹄煨面 喧宾夺主的狮子头:狮子头汤面 美味私房料理:酸白菜牛肉面 火与水的相融:咖喱海鲜面 海鲜盛宴:海鲜汤面 怦然心动:香菇肉羹面 此茶非彼茶:肉骨茶面 香飘万家:霜降牛肉蚌面 别样的味道:沙茶羊肉面 鱼香浓郁:鱼羹面 群英荟萃:海鲜蚌面 炒面 质朴的味道 拌面 越拌越有味 凉面 冰爽滋味 异域面 百变风味
媒体评论
null