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内容简介
《做饭做面轻松就上手》讲解了用普通的米面做成的中西式汤、粥、拌饭、饭团等，以简单的面、饭和调味做变化，不需要在厨房耗太久，少少的成本、一点点的时间，就可以轻松换得营养丰富的一餐。无论荤素搭配使用白米或是面粉，变化多样、天天不重复。
目 录
250碗饭天天换 口味吃 卤肉饭、肉臊饭 这样煮饭最好吃 这样选购与储藏最正确 饭料理 中式篇 卤肉饭、肉臊饭 北部卤肉饭、南部卤肉饭 手切卤肉饭、香菇卤肉饭 炸酱卤肉饭、香椿卤肉饭 洋葱卤肉饭、笋丁卤肉饭 腐乳卤肉饭、猪油拌饭 肉臊饭、瓜仔肉臊饭 猪皮肉臊饭、香葱肉臊饭 蒸蛋肉臊饭、香菇赤肉饭 红糟肉臊饭、素瓜仔肉臊饭、素肉臊饭 香菇素肉饭、香椿素肉饭 鸡肉饭、火鸡肉饭 菜饭 腊味饭、腊肉栗子饭 叉烧芹菜饭、圆白菜培根饭、火腿笋丝饭 火腿玉米饭、南瓜火腿饭、香肠毛豆饭 黄豆排骨饭、白菜咸肉饭 咸蛋肉末饭、福菜咸肉饭、五谷肉酱饭 泡菜猪肉饭、肉干什锦菇饭、雪菜肉丝饭 香蒜八宝饭、瓜仔肉酱饭 黄豆芽牛肉饭、花生面筋牛肉饭、 香菇鸡肉饭、烤鸭芥菜饭 西红柿金枪鱼饭、香蒜银鱼饭、樱花虾菜饭 胡瓜虾米饭、螺肉香菇饭 虾米海带饭、姜丝海瓜子饭、干贝海带芽饭 圆白菜饭、XO酱圆白菜饭 咖喱三色饭、牛蒡香菇饭、芋头葱油饭 金针菇饭、西红柿蒸饭 活力蔬菜饭、香葱红薯叶饭、毛豆白果饭 红豆饭、红薯饭 黄豆糙米饭、花豆红薯饭、坚果杂粮饭 黑豆发芽米饭、八宝养生饭 炒饭 火腿蛋炒饭、什锦蛋炒饭 西红柿肉泥炒饭、什锦菇炒饭、茄子炒饭 闽南炒饭、茄汁炒饭、黄金炒饭 简餐饭 烩饭 煲仔饭 饭团、油饭 粥品 饭料理 西式篇 炖饭 焗饭 餐盘饭 饭料理 日韩东南亚篇 盖饭 蛋包饭 寿司、饭卷、饭团 烤肉饭、拌饭 香料饭 250碗面天天吃不腻 面料理 中式篇 面料理 西式篇 面料理 日韩东南亚篇
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