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内容简介
0～1岁是宝宝一生中食物变化最大的1年，而添加断奶餐是每个宝宝的必经阶段。宝宝从吃奶到断奶这段时期怎么过渡、食物怎么选择、断奶餐怎么制作等，都是父母需要面对和解决的问题。翟桂荣编著的《断奶餐(翟桂荣每日指导)》针对宝宝添加断奶餐的不同阶段，以及断奶期出现的各种不适，给出科学实用的饮食指导，帮宝宝轻松适应断奶餐，养成良好饮食习惯。
作者介绍
翟桂荣，北京妇产医院主任医师。从事产科临床工作30余年，对妊高征的诊断治疗、妊娠期急重症的诊断治疗、并发症的抢救及治疗等有着丰富的经验，尤其擅长多胎妊娠的管理。被“好大夫在线”评为“网友心中好大夫”，被“三九健康网”评选为“网友好评妇产科十佳医生”。
目 录
CHAPTER 1 断奶餐喂养的基础知识 第一节 断奶餐何时吃？吃多少？ 给宝宝吃断奶餐，你准备好了吗 断奶餐开始的时间不可一刀切 特殊情况可推迟添加断奶餐的时间 抓住添加断奶餐的好时机 宝宝可接受断奶餐的表现 断奶餐怎么加，加多少 注意食物品种多样化 注意食物过敏 第二节 断奶餐喂养的4个阶段 4～6个月断奶餐：泥糊状食物 7～9个月断奶餐：稠泥状至颗粒状食物 10～12个月断奶餐：颗粒状至碎块状食物 13～18个月断奶餐：碎块状至软硬适度的固体食物 第三节 断奶餐喂养原则 不要从菜汁、果汁开始添加 断奶餐要少糖、无盐、原味 断奶餐食材添加宜从一样到多样 1岁内断奶餐是辅助食品，奶才是主食 保证断奶餐搭配的合理性 第四节 制作断奶餐的工具 厨房常见工具 断奶餐专用制作工具 第五节 断奶餐喂养技巧 掌握容易喂食的姿势 宝宝要有自己的专用餐椅 用碗和勺子喂断奶餐 给宝宝创造一个安静的进餐环境 让宝宝养成规律进餐的习惯CHAPTER 2 断奶初期（4~6个月） 第一节 断奶餐喂养须知 尝试给宝宝添加第一顿断奶餐 宝宝断奶餐要注重补铁 断奶餐喂养初期不宜减少奶量 早期断奶餐以婴儿米粉为主，其他为辅 不要用奶瓶喂断奶餐 添加断奶餐后要注意宝宝口腔清洁 添加断奶餐要注意补水 若要小儿安，三分饥与寒 如何让宝宝爱上断奶餐 注意观察肤色以保证宝宝营养 学会观察大便以调整断奶餐 第二节 断奶餐食谱推荐 番茄汁 苹果汁 鲜桃汁 梨汁 米汤 挂面汤 米粉糊 大米糊 芹菜汁 黄瓜汁 南瓜汁 玉米汁 红枣汁 橘子汁 苹果泥 小米糊 胡萝卜糊 油菜米粉糊 白萝卜汁 苹果胡萝卜汁 葡萄汁 山楂水 雪梨莲藕汁 蛋黄泥 鸡肝泥 山药苹果泥 香蕉蛋黄糊 藕粉糊 第三节 新手妈妈问答 哪些食物可能导致宝宝过敏？ 添加断奶餐时怎么预防宝宝过敏？ 为什么不能给宝宝喂食蜂蜜？ 宝宝不爱吃断奶餐怎么办？……CHAPTER 3 断奶中期（7~9个月） CHAPTER 4 断奶后期（10~12个月）CHAPTER 5 断奶结束期（13~18个月）CHAPTER 6 断奶期不适的饮食调理CHAPTER 7 家庭常用断奶餐食材 断奶中期（7～9）
媒体评论
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