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内容简介
创想外语研发团队编著的《舌尖上的英语(第2版)》基本涵盖美食烹饪的各个环节,包括欧美各大菜式、韩日菜式等各大国外美食英语用语。本书分为9部分,共47个话题,具体包括饮食习惯、购买食材及厨具、美国美食、英伦风味、意式美味、法国情调、日本料理、韩式料理、开始用餐。
作者介绍
创想外语研发团队是由国内外资深策划编辑组成,都有着丰富的教学实战经验。是一支年轻又有活力的高学历创作型队伍。为读者提供满意的图书,是我们的工作,也是我们的乐趣。完美和高效是我们的宗旨。超强的海外精英团队是我们质量的保证。目前已出版外语类图书100余种。读者累计超过1000万人次。部分图书已成为全国近2000所学校的馆藏珍典。尤其在实用类外语领域,为中国读者量身定做的教材,深受读者的好评和追捧。
目 录
Part 1 饮食习惯 01 素食主义 02 节食减肥 03 有机食物 04 爱吃零食 05 营养均衡 Part 2 购买食材及厨具 01 购买蔬菜 02 挑选肉类 03 买水果 04 选购酱料 05 购买烘焙材料 06 购买厨具 Part 3 美国美食 01 南部风味 Part 4 英伦风味 Part 5 意式美味 Part 6 法国情调 Part 7 日本料理 Part 8 韩式料理 Part 9 开始用餐
媒体评论
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