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内容简介
厨房究竟有何魔力,能将人们聚在一起,又将孤独的心治愈?怎样才能拥有一间理想中的“避难所”厨房?这些疑问,终于有了完美解答—— 林江主编的《厨房治愈人生的避难所(食帖)》,「食帖WithEating」第12本畅销书,受100万读者期待的一本诚意之作。这是国内首部在探讨厨房对人的情感疗愈基础上,详实提供治愈系厨房打造方法的必读书。不只面向美食或厨房爱好者,而是献给人生需要被治愈的每一个人。Rachel Khoo、青山周平、陶立夏、李若帆、乔小刀等15位生活家的厨房故事,30种实用厨房爱物大公开,20种厨房整理改造灵感全分享。 治愈故事/私用器物/收纳技巧/清洁基本/装修改造术/食材保存法 一本书全面探讨理想厨房打造方案! 随书附赠:《猫山狗海》别册 「猫山狗海」,一个构建「猫·狗·人类美好关系」的内容品牌。
作者介绍
林江 主编高品质“食物生活”类内容品牌“食帖”系列图书主编,已出版食帖8本,包括《食鲜最高》《肉!肉!肉!》《全宇宙都在吃甜品》《理想身材,吃即王道!》《大丈夫生于厨房》《自给自足指南书》。 特约撰稿人:野孩子、张春饮食文化专栏作家、美食家、美食爱好者,在美食圈有一定的影响力。
目 录
Opening 拉页 理想厨房的10个要素 厨房才是宇宙的中心 她们,住在厨房 Interview 厨房有种魔力,它让人们聚在一起 日本太太的厨房魔法 从书中逃离,厨房是温柔的出口 能感受到主人的用心,就是厉害的厨房 回到厨房,就能原谅一切 好的生活其实是特别“贵”的 好厨房是用来交流的 Guide 疱屋简史 两小时,七日食:了不起的常备菜便当 厨房收纳很难吗?12种厨房收纳术 厨房清洁大作战 想留住新鲜?你要这样做 自己装修厨房,没那么复杂 高效早餐,离不开一间强大厨房 带孩子下厨房,科学又时髦! Regulars 厨房里的传家之宝 秋日早餐,味蕾先醒 厨房里存放着我的记忆 最喜欢的一起吃饭的人 别册 / 《猫山狗海》
媒体评论
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