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内容简介
健康长寿与一个人长期的生活、饮食等习惯密不可分,茶叶则是国人最熟悉的饮品。李杰著的《舌尖上的健康(外婆的罐罐茶)》正是一部以吃“炒茶”食疗为主线的专著,解开了吃“炒茶”长寿的密码。本书由作者历时八年写成,作者在八年时间里总结了自己炒茶世家的食疗经验,并加以改进和创新,使之适应现代的保健理念和当代人的口味。作者结合中医传统的“调理”思想,以食物代替药物,总结出了适合现代人易患的各种疾病的九条炒茶配伍,为现代保健理疗打开了一条新思路,具有“有病治病,无病强身”的作用。
目 录
开篇解开保健长寿的密码 李志杰上篇第一章 神农吃茶第二章 茶叶的保健功效第三章 吃茶更科学第四章 陇南阳坝北纬33°高山云雾茶适宜吃炒茶第五章 怎样吃茶第六章 外婆的罐罐炒茶保健长寿之奥秘第七章 食茶与保健长寿第八章 关于母亲吃炒茶第九章 对炒茶配伍保健与疗效的实践第十章 食疗保健炒茶配伍第十一章 城市(镇)人怎么吃炒茶第十二章 关于食炒茶疗慢性胃肠炎的专利下篇第一章 谈舌尖上的健康,不得不说的几句话第二章 一方水土养一方人第三章 来自中国『心』地的『土黄金』后记
媒体评论
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