编辑推荐
null
内容简介
现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味。 水口菜穗子著的《百变法式吐司&热三明治》集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。
作者介绍
作者专注于菜谱的研究，用浅显、生动、直白的语言，并配以精美的图片介绍如何做简餐。简单的切片面包变换出多种美味的三明
目 录
前言 PART 1 最简单最基本的烤制方法 烤制最基本的法式吐司 【枫糖法式吐司】 法式吐司训练教室 烤制最基本的热三明治 【火腿芝士热三明治】 热三明治训练教室 添加沙司和奶油会更美味 用多余的面包边做小点心 PART 2 法式吐司食谱 速成法式吐司 浆果法式吐司 肉桂法式吐司 香蕉法式吐司 苹果法式吐司 美味法式吐司 松软厚切片法式吐司 奶糖法式吐司 夏威夷风味法式吐司 柠檬黄油法式吐司 港式风味法式吐司 法式吐司布丁 便利店法式吐司 布丁做的法式吐司 提拉米苏法式吐司 夹心面包法式吐司 蜂蜜蛋糕法式吐司 水果法式吐司 水果盛宴法式吐司 奶酪草莓夹心法式吐司 水蜜桃酸奶酪法式吐司 法式吐司水果三明治 绚丽多彩法式吐司 草莓牛奶法式吐司 巧克力法式吐司 日式抹茶法式吐司 牛奶红茶法式吐司 咖啡法式吐司 咖喱法式吐司 主食法式吐司 蔬菜烤肉法式吐司 泰式风味薄荷肉馅法式吐司 担担面风味法式吐司 大蒜黄油法式吐司 蜂蜜味增蘑菇法式吐司 PART 3 热三明治菜谱 速成热三明治 虾仁鳄梨热三明治 生菜培根煎蛋热三明治 炒面热三明治 披萨热三明治 煎蛋热三明治 土豆沙拉热三明治 鲑鱼芝土热三明治 黄瓜热三明治 西红柿热三明治 鳄梨热三明治 葡萄干拌胡萝卜热三明治 节俭热三明治 炸虾热三明治 剩咖喱＆豆粒热三明治 油炸竹荚鱼热三明治 羊栖菜热三明治 煎饺&辣椒油热三明治 麻婆茄子热三明治 鸳鸯热三明治 普罗旺斯炖菜&甜罗勒土豆热三明治 那不勒斯面条&杏力蛋热三明治 奶油炸可乐饼＆生姜烧猪肉热三明治 豪华热三明治 芝土汉堡热三明治 黄瓜烤鳗鱼热三明治 南蛮炸鸡块热三明治 韩式烤肉热三明治 蒜香牛排热三明治 秘制叉烧热三明治 快餐热三明治 中国风情热三明治 肉丸热三明治 青花鱼罐头热三明治 烤鸡肉串罐头热三明治 韩式风味热三明治 鱼肉肠热三明治 甜点热三明治 巧克力棉花糖热三明治 简易牛奶蛋糊水果热三明治 草莓大福饼热三明治 枫糖红薯热三明治
媒体评论
null
