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内容简介
面包机已经成为家庭生活中不可或缺的一款小家电。使用面包机亲手制作面包,使用的食材透明,热气腾腾的面包现做现吃,比在面包店购买面包更加健康方便。但是做来做去总是几款白吐司,家人都吃腻了,朋友圈里也没的展示了,怎么办呢?快来看看这本食谱吧!这本书就像一本美食日历,根据节气和节日的特别需求,精选了50款创意面包。随着Nicole的细致讲解,一步一步跟着做,让你每周都能有新收获,与家人、朋友共同分享面包机营造的美食生活。
目 录
关于书的一些说明 烘焙工具 烘焙材料 书中用到的面包机 面包机的使用方法 面团的基本操作 关于面包的记忆与梦想 第1 周:田园小吐司 第2 周:营养黑啤吐司 第3 周:柚香蓝莓面包布丁 第4 周:传统葡萄干司康 第5 周:香甜面包布丁 第6 周:心心相印包 第7 周:肉松小花卷 第8 周:快手肉松三明治 第9 周:欧式红酒葡萄干面包 第10 周:红糖双料吐司 第11 周:抹茶蜜豆吐司 第12 周:芝香烤花卷 第13 周:黑橄榄培根披萨 第14 周:面包杂蔬沙拉 第15 周:热狗面包 第16 周:迷彩香酥吐司条 第17 周:培根乳酪卷 第18 周:浓郁奶香辫子包 第19 周:黄金奥尔良鸡肉披萨 第20 周:南瓜巧克力豆司康 第21 周:酸奶草莓挞 第22 周:咖啡核桃吐司 第23 周:蒜香法式面包 第24 周:全麦黑芝麻吐司 第25 周:鸡肉苹果脆底披萨 第26 周:可可娜滋 第27 周:抹茶果干吐司 第28 周:芝麻麦穗面包 第29 周:花生培根芝心披萨 第30 周:黑芝麻洋葱肉卷 第31 周:葱香薯泥面包 第32 周:香甜法式水果吐司 第33 周:南瓜羹配面包丁 第34 周:椰香玉米香肠吐司 第35 周:红糖核桃提子包 第36 周:蜂蜜葡萄干吐司 第37 周:芝麻卷面包 第38 周:肉桂人参果面包卷 第39 周:可可蜜豆吐司 第40 周:红糖豆渣饼 第41 周:椰蓉葡萄花环面包 第42 周:奶香蔓越莓吐司 第43 周:韩式猪排汉堡 第44 周:黄金薯泥面包卷 第45 周:风味腊肠芝心披萨 第46 周:南瓜大理石吐司 第47 周:蒜香培根金牛角 第48 周:坚果仁肉酱披萨 第49 周:香草叶形烤饼 第50 周:史多伦面包 用面包机创造更多美味时光
媒体评论
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