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内容简介
减肥，不等于节食，恰恰相反，应该是更加好好吃饭。很多人是因为吃得不好或者吃得不对才一路胖下去。这本书能让你吃得舒舒服服，还不长肉！里面没有设定目标、没有时间限制，我们希望你从中得到的不仅仅是减掉的体重、缩小的腰围，而是更健康、更快乐的身体和心灵。 超市随处可见的食材，摇身一变，就成了餐桌上的健康佳肴。只需要花上一些时间，就能换来更有活力的大脑、更快乐的心灵，以及你曾经朝思暮想的身材曲线。从现在开始，走进厨房，为自己准备一餐健康低卡的料理吧！
目 录
初步了解全书 CHAPTER 1 瘦身篇 你的身体远比你想象的强大 女孩们，趁着我们还年轻，再惊艳一次时光吧！ 你要爱上七分饱 不管全世界怎么说，请相信只有自己的感受才是正确的 相信水果蔬菜的力量 做一个有质感的女孩，从饮食开始吧 鸡胸肉青豆瘦身沙拉 胡萝卜鸡蛋三明治 芦笋水波蛋 缤纷藜麦沙拉 牛油果三文鱼沙拉 凉拌爽脆木耳 蘑菇轻食三明治 水波蛋低脂沙拉 凉拌秋葵 藜麦鸡肉沙拉 小白菜蛋饼 凉拌银耳魔芋丝 酸奶燕麦红薯泥 土豆沙拉 时蔬凉拌荞麦面 低卡酸辣海带丝 CHAPTER 2 美容养颜篇 学会避免添加糖 再难也要坚持！健康这事儿没借口 食用富含抗氧化剂的食物 终有一天你会发现，你所坚持的事情都会有回报 做你自己的能量专家 从现在开始吧，因为每天都是一年中最美妙的日子 鲜虾蘑菇盅 蓝莓松饼 红豆山药糕 口蘑炒芦笋 鲜嫩柠檬红薯 红枣枸杞小圆子 三文鱼美颜饭 虾仁豆腐鸡蛋羹 虾滑娃娃菜 西芹虾仁 椰香南瓜汤 老北京小吊梨汤 紫薯银耳羹 珍珠百合银耳汤 养颜桃胶奶 CHAPTER 3 滋补篇 营养均衡太重要了 请让你的餐桌随四季轮转 对商家的诱惑说不 成长中最大的惊喜在于：我们有了自主选择的机会 学会吸收精华 我们可以长得不漂亮，但请不要让我们的人生不漂亮 营养鱼丸菠菜汤 茼蒿大馄饨 白酒花蛤 鸡肉丸子汤 清蒸鲈鱼 养生参鸡汤 冬瓜虾米汤 香菇蒸鸡 红豆栗子粥 菌菇丝瓜汤 奶油蘑菇汤 酸萝卜老鸭汤 田园蔬菜汤 CHAPTER 4 健康活力篇 健康有活力意味着什么 就趁现在吧，如果不努力去拼一把，你永远都不知道自己有多强大 蛋白质就是力量 慢慢地你会发现，蛋白质便是你的力量源泉 完善你的蛋白质来源 健康，是我们一生都在追求、向往的目标 学会选择复合碳水化合物 人生就是不断选择的过程，每一种选择都会带你看到不同的风景 菠菜意面 健康素蒸饺 番茄鸡蛋水饺 青酱能量意面 番茄宽意面 豆腐馄饨 奶酪蘑菇开放三明治 芦笋烤鸡三明治 玉米面菜团子 低卡法式咸蛋糕 牛奶红枣窝窝头 菠菜手擀面 酸辣荞麦面 牛油果山药饭团 三文鱼波奇饭 燕麦能量块 CHAPTER 5 欺骗餐篇 并非所有的脂肪都应该被避免 女孩，请学会聆听自己内心的声音，适合自己的，才是最好的 我们喜欢的脂肪 重新和它们做朋友，要知道它们不是魔鬼 给你一个放纵的理由 ”欺骗餐”让减脂期不再难熬 姬松茸糙米焖饭 迷迭香烤鸡腿 孜然秘制鸡胸 海盐胡椒虾 鲜嫩牛排 咖喱炖蔬菜 拿波里意面 柠香烤鸡 杭椒炒牛柳 野菌菇烩饭 鳕鱼汉堡 孜然羊排 杏鲍菇牛肉粒 泰式酸辣鸡爪 香煎鸡胸藕饼 椒盐香煎带鱼 味噌烤鳕鱼 CHAPTER 6 低卡小零食篇 香脆芝麻薄饼 家庭版旺仔小馒头 香蕉派 南瓜羊羹 芒果布丁 琥珀核桃仁 鸡米花 椒盐小土豆
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