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内容简介
本书是一本集调料、补身、防病、治病、减肥、美容于一体的自制饮品百科全书，用通俗的文字介绍了近200种有利于身体健康的蔬果汁、茶饮、豆浆的制作方法，教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配，制作出色香味俱佳的养生蔬果汁、茶饮、豆浆等。详解步骤，迅速上手，轻松榨出健康、实用、简单、平价的对症饮品，滋养你的口舌、脏腑以及心灵，喝出健康和活力。 无论是忙碌的学生、生活不规律的上班族，还是代谢减缓的中老年人、急需营养补给的孕产妇都能找到自己喜欢与适合的蔬果汁或豆浆饮品。可以说，优选的药材是食物，优选的医生是自己。每天几分钟，为自己和家人榨制一杯对症的养生饮品，轻松呵护全家人的健康。
作者介绍
吴莹，国家高级营养师，博士。2005~2006年赴日本东京进修营养学，长期从事科学生活指导工作，主编《营养师教你做不生病的健康饮品》《家政管理》等书，并在全国核心期刊发表论文多篇。
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