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内容简介
戴维·珀尔马特、克里斯廷·洛伯格著的《谷物大脑完整生活计划》基于科学证据,有高度的可读性,“谷物大脑生命计划”是从作者之前书中的核心建议中扩展出来的,并介绍了一些新知识,例如吃更多脂肪、更少碳水,以及滋养微生物群的好处。本书包括一些原创菜谱、小贴士和应对日常生活问题的方法,以及从睡眠保健到压力管理、锻炼、补剂在内的一切的建议,本书展现了如何持续生活得更幸福、更健康。
作者介绍
闾佳,翻译工作者,主攻通俗经济学、社会心理学、经济管理及科普方向的非虚构类作品,历年来已出版多部广受好评的翻译作品。 戴维·珀尔马特(David Perlmutter),医学博士,执业神经科医生,美国营养学会成员。 在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认的。他曾获多项奖童,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。 他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他经常在世界各地举办讲座。他是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在美国多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》《今日》《早安美国》以及《早间秀》。 他是多部畅销书的作者,作品全球销量过百万,改变了很多人的健康乃至生活。其中畅销的作品就是"谷物大脑三部曲"。其中《谷物大脑》甫一出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜,并长年占据美国畅销榜前列。
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