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内容简介

18个月实现美国纳斯达克证券交易所上市，在全国范围内开出3000多家门店…… 怎样的组织架构、经营方式、供应链运营让瑞幸咖啡能以闪电般的速度扩张拓店、积累用户？瑞幸咖啡是如何在保持高速增长的同时避开生死劫的？巨大的品牌营销支出是不是在乱花钱？瑞幸新鲜的商业模式与快速的打法使它成为市场关注的焦点。 本书作者深入瑞幸咖啡一线调研，全面解读瑞幸咖啡从0到1的经营哲学、运营方法、数据管理、人员结构、供应链管理、营销战略、品牌策略。 无论是想要经营咖啡店、进军连锁零售业的创业者，亟须转型的传统餐饮企业主与运营人员，还是想了解瑞幸咖啡背后逻辑和真实数据的研究者，这本书对你来说都有一定的参考价值和借鉴意义。

作者介绍

沈帅波， 新生代财经作家，湃动影响力CEO，“进击波财经”主理人。 他长期研究商业和财经，洞察深入，笔锋犀利，发表了大量现象级商业文章，引发行业广泛讨论，广为流传，如《问路2020，八大商业趋势》《中国的生意变了》《藏在县城的万亿生意》《消费分级，已经发生》《世间再无新零售》等，累计阅读量过亿。 其创办的湃动影响力，成为商业服务领域一匹黑马，为大量新锐及头部企业提供商业影响力传播及咨询服务，经典案例频出，服务于腾讯、快手、拼多*、名创优品、瑞幸咖啡等上百家知名企业。

目 录

推荐序 瑞幸的标本意义在于数字重构零售的探索 自序 瑞幸不只是闪电战 01 新零售：瑞幸模式是不是伪命题 究竟有没有新零售 瑞幸的本质 重新理解人货场 自动售货机的新春天 物联网的时代来了 极简主义和新零售 解读加拿大Tim Hortons 对标7-Eleven，目标直指科技零售 02 咖啡在中国：高速增长时代已经来临 中国市场vs欧美日韩市场 谁在为咖啡埋单 一杯咖啡究竟多少钱？ 行业格局：那些鲜为人知的咖啡巨头 咖啡高速增长的历史契机 第四次咖啡浪潮，该如何布局 03 数据驱动：瑞幸闪电战的核心动能 餐饮公司为什么需要一个COO？ 技术驱动的三重境界 何为真正的数据驱动型企业 数据拆解，为决策赋能 咖啡销售场景下的数据应用 兵马未动，数据先行 04 管理纲领：瑞幸新型组织原则 瑞幸没有文化？ 裂变：组织力如何支撑短时间的疯狂扩张 凝聚力：一股真正力量的缔造 如何避开快速膨胀的生死劫？ 瑞幸咖啡有灵魂吗？ 反观瑞幸：从外部解读管理与文化 05 第三种模式：瑞幸如何管理地面军团？ 麦当劳向左，海底捞向右，瑞幸向哪？ 为什么瑞幸会走出第三条路？ “第三条路”如何造就企业基因？ 06 生命线：新型供应链与品质管理 供应链速成的秘诀 瑞幸供应链有何独到之处？ 统一战线：瑞幸的供应商管理新理念 最高标准的质量管理是怎样炼成的？ 07 爆发增长：品牌及营销闪电战全推演 我们正在遭遇品牌创造的低谷期 深度剖析瑞幸营销全流程 瑞幸品牌战略的兵棋推演 解读瑞幸运营增长模型 瑞幸到底是不是在乱花钱？ 08 瑞幸与它所恰逢的时代 洞察时代变化的四大趋势 在时代剧变背景下，瑞幸还能走多远？ 瑞幸阳谋 后记

媒体评论

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