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内容简介
作者戴维·珀尔马特、克里斯廷·洛伯格提供全面实用的指导方针,来改善你的肠道、大脑乃至整体健康。《菌群大脑(肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相)》提供的新知识几乎有助于改善所有退行性或炎症性疾病,包括: ·记忆问题和注意力差 ·极端月经和更年期症状 ·过敏和食物过敏 ·慢性疲劳 ·自闭症 ·心境障碍(包括抑郁和焦虑) ·哮喘 ·糖尿病以及渴望糖和碳水化合物 ·慢性便秘或腹泻 ·肠道疾病 ·失眠 ·慢性酵母问题 ·超重和肥胖 ·动脉粥样硬化 ·疼痛的关节炎症和关节炎 ·皮肤问题(如痤疮和湿疹) ·Tourette综合征 ·口臭、牙龈疾病和牙齿问题 ·经常感冒或感染 ·血压高以及更多……
作者介绍
戴维·珀尔马特(David Perlmutter), 医学博士,执业神经科医生,美国营养学会成员。 在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界公认。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。 他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他经常在世界各地举办讲座。他是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在美国多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》《今日》《早安美国》以及《早间秀》。 他是多部畅销书的作者,作品全球销量过百万,改变了很多人的健康乃至生活。其中畅销的作品就是“谷物大脑三部曲”。其中《谷物大脑》甫一出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜以及美国健康类排行,并长年占据美国畅销榜前列。
目 录
引言 肠道警钟:不速之客 肠道检查 你有哪些风险因素 第一部分 来认识你的亿万朋友吧! 第1章 欢迎入门:与你生死相随的微生物伙伴 到底是谁说了算?肠道中的细菌! 最终的大脑塑造者 婴儿一出生就携带了部分细菌 妨碍肠道细菌的三股恶势力 现代瘟疫“肮脏”的秘密 第2章 决斗中的肠胃与大脑:关于炎症的新科学 21世纪的无用论 炎症:共同特性 肠道渗漏的危险 身体的燃烧装置:脂多糖 大脑健康,始于肠道 炎症、肠道和强大的线粒体 神秘疾病的控制 第3章 肠道也会抑郁吗?愤怒的肠胃为何会让大脑反复无常 抑郁症的范围 抑郁症是一种炎症性疾病 自身免疫疾病、感染和抑郁症 改善肠胃,改善心情 双向调控 焦虑的细菌 年轻、心烦意乱、深陷药物 第4章 肠道细菌如何引发肥胖和大脑疾病:肠道细菌、食欲、肥胖和大脑之间的惊人联系 肥胖一族与瘦弱一族 和大脑疾病一样,肥胖也是一种炎症性疾病 血糖和大脑 千万别错怪了糖果,细菌才是罪魁祸首 第5章 自闭症与肠道健康:大脑医学的前沿 杰森的故事 肠功能障碍导致神经功能障碍 丙酸的重要关联 自闭症是一种线粒体疾病 控制你的基因 第二部分 肠道细菌也会遇到麻烦 第6章 对肠道的重重一击:关于果糖和麸质的真相 果糖 麸质 第7章 肠道突袭:常见接触也会让健康的微生物组变坏 抗生素 避孕药 非甾体抗炎药 环境化学物质 承载除草剂的转基因食品 第三部分 大脑塑造者康复计划 第8章 养好你的微生物组:通过促进肠道来促进大脑的六个关键点 第一点:选择富含益生菌的食物 第二点:低碳水化合物和优质脂肪 第三点:享受红酒、茶叶、咖啡和巧克力 第四点:选择富含益生元的食物 第五点:饮用过滤水 第六点:每季禁食 第9章 “益”起来:补充膳食指南 益生菌:五种核心菌种 救命啊,我在服用抗生素 我能为宝宝做些什么 第10章 大脑塑造者七天饮食计划:吃出健康的大脑 七天饮食计划 食谱 后记 未来的意义 注释
媒体评论
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