编辑推荐
null
内容简介
EI出版社编著的《威士忌赏味指南》教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致！ 如果您想一探威士忌的世界，本书将是您最好的向导。通过阅读本书，您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿，更可以窥见酒瓶中的深远文化，最终邂逅一款此生不可错过的威士忌。 精选全球91款威士忌品牌，苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览，日本著名威士忌专营店介绍，带您了解威士忌的来龙去脉，无论是一人独酌还是众人同享，威士忌都能让您拥有幸福感觉。 执着于一种能体现完美香味的威士忌酒杯，欣赏极品音乐与威士忌交融所带来的乐趣，威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。 结合威士忌的基本款及名品名录，对威士忌的世界进行一番深入的探究，相信对威士忌的了解越多，所获得的乐趣也越多。
作者介绍
EI出版社，是日本知名出版社，多年来从事杂志及书籍的出版与销售，营业方向包括且不限于书籍、网页、影像的设计，商业设施制作，促销活动等多媒体内容的规划制作，其他店铺运营等。
目 录
我们因何爱上威士忌 酒吧打碟师冲野修也 绘里香酒吧 店主兼调酒师中村健二 作家田中四海／东京艾莱酒吧(Islaybar Tokyo)调酒师佐佐木雅生 入门须知——威士忌基础知识摘要 探寻威士忌深广世界之五大步骤 调酒师谈如何调制上好的威士忌加苏打水 邀你与“成熟的威士忌苏打”共享夜晚妙趣 寻访日本威士忌引以为豪的发展史 日本威士忌品牌历史 山崎／余市／伊知郎 “道尔顿先生”(Mr．DuIton)”石泽实讲述 苏格兰三大威士忌品牌夜话 麦卡伦／波摩／百龄坛 单一麦芽威士忌的圣地 苏格兰寻访 威士忌达人传授 调制美味威士忌的法则 玻璃酒杯影响威士忌的口感 美味的冰块和水令威士忌饮用平添幸福感 威士忌与音乐的深远关系 点燃火苗，恋上威士忌 当雪茄遇到威士忌 威士忌基础知识&91款威士忌名品详解 世界五大威士忌 威士忌的基础知识 苏格兰单一麦芽威士忌的基础知识 调和型威士忌的基础知识 爱尔兰威士忌的基础知识 日本威士忌的基础知识 美国威士忌的基础知识 加拿大威士忌的基础知识
媒体评论
null
