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内容简介
本书从0～6岁婴幼儿成长发育过程中的主要健康问题入手，从宝宝的身体成长与变化、喂养方法、饮食推荐等方面，详细阐述了应该怎样给不同年龄段的婴幼儿选择安全健康的食品，以及如何培养孩子健康的饮食习惯。本书特别设计了“营养师答疑”版块，专门解答不同年龄阶段婴幼儿的典型健康问题，具有较强的实践指导意义。
作者介绍
王桂真，国家一级营养师、一级健康管理师、育婴师、全国十佳营养师。现任潍坊市营养师协会会长、国际自我保健基金会健康大使、首都保健营养美食学会理事及北京营养师俱乐部等多家培训机构高级培训讲师。2015年被评为《今日头条》*具成长力自媒体和*具人气文章奖，入选《今日头条》2015年度饮食自媒体榜。担任《人民网》《健康时报》《保健时报》《妈妈宝宝》《健康》《财富生活》《食品与健康》等多家媒体的科普文章撰稿人，同时担任多家电视台节目的营养嘉宾以及广东电视台移动客户端触电新闻签约营养师。擅长孕期调理、儿童健康管理、体控管理以及高血压、糖尿病等慢性代谢性疾病的营养支持。
目 录
第一章 饮食安全对宝宝的重要性 婴幼儿时期不可忽视的3大食品安全问题 配方奶粉的安全问题 自制辅食的安全问题 食源性疾病的安全问题 不安全的食物对婴幼儿的危害 食品污染的危害 非法添加剂的危害 婴幼儿食品中的食品添加物 常见的婴幼儿食品添加物 如何鉴别婴幼儿食品中的添加物 正确的烹饪方式很重要 生熟食分开 把握烹饪度 注重保存，别让过期、霉坏的食物害了宝宝 挑选安全无害的宝宝餐具 食用的餐具 制作的餐具 餐具的清洗 第二章 0～5个月：倡导母乳喂养，辅以人工喂养 宝宝的成长与变化 新生儿 2个月 3个月 4个月 5个月 母乳，是新生婴儿的最佳食物 初乳，千万不要倒掉 母乳的营养成分及作用 母乳喂养期间，妈妈要注意的饮食习惯 适当食用催乳食物 妈妈偏食，婴儿缺营养 这些食物不能吃 人工喂养，选择健康的配方奶粉 配方奶粉的选购 配方奶粉的冲泡 配方奶粉与母乳相结合的喂养方式 营养师答疑 宝宝吐奶怎么办 母乳喂养的新生婴儿需要额外喂水吗 第三章 6个月：可以给宝宝添加辅食啦 第四章 7～9个月：应吃软烂型辅食，可促进宝宝牙齿生长 第五章 10～12个月：让宝宝学会自己动手吃饭 第六章 1～1.5岁：让宝宝爱上吃饭，不再挑食 第七章 1.5～2岁：食物多样化，促进宝宝的成长发育 第八章 2～3岁：健脑益智关键期，吃出聪明宝宝 第九章 3～6岁：可以适当地给宝宝吃零食
媒体评论
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