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内容简介
本书从元、明、清三代以及部分民国时期留存的《竹枝词》中辑选了吟咏北京地区饮食的作品三百三十余首。这些诗作是北京作为首都后逐渐发展形成的特色饮食文化的忠实记录，具有极高的历史文化价值。本书所收诗作基本涉及一年中全部的传统节日，是研究北京年节饮食习俗的重要依据。另外，晚晴至民国的不少诗作还反映了近代以来受西洋文化影响下北京地区饮食文化的变迁。
作者介绍
杨良志，北京出版集团编审，北京文史研究馆馆员，“老北京”研究的大家，在《北京文史》等刊物上发表过大量挖掘北京历史文化的精彩文章，并且主编或策划出版《一岁货声》《口福老北京》等相关经典图书。
目 录
目录 写在前面 01 （一）说几句“竹枝词” 01 （二）说一说这个选本 03 （三）说几句这本书的插图 11 石田文集 15 大复集 17 燕京五月歌 18 燕市歌 19 长安竹枝词 20 灯市诗 22 长安竹枝词 23 冰餐堂稿 24 灯市诗 57 灯市竹枝词 58 长安竹枝词 59 上元竹枝词 60 客京师竹枝词 61 都下竹枝词 62 水关竹枝词 63 燕京即事诗 64 辛斋诗话 65 都门竹枝词 66 上元词 67 燕都竹枝 68 灯市竹枝词 69 燕京杂咏 70 燕九竹枝词 71 燕京杂咏 72 帝京踏灯词 74 燕九竹枝词 75 燕台竹枝词 76 燕台竹枝词 77 京师竹枝词 78 上元竹枝词 80 北平竹枝词 81 竹枝词 82 金台杂诗 83 忠雅堂集 84 都门夏日竹枝词 85 都门竹枝词 86 都门竹枝词 87 存素堂诗集 90 都门杂咏 92 都门竹枝词 93 都门杂诗 94 灯市春游词 95 日下新讴 96 日下竹枝词 101 燕台口号一百首 103 燕山岁暮竹枝词 106 草珠一串 107 燕台杂咏 110 春明杂忆 111 都门竹枝词 112 燕京杂咏 114 都门杂咏 116 春明杂忆 120 都门新年词 153 燕台竹枝词 154 广雅堂诗集 156 偶斋竹枝词 157 枕碧楼偶存 159 春明杂事诗 161 都门新年词 162 话梦集 163 广和居感旧竹枝 166 竹枝词 168 增补都门竹枝 169 燕京岁时杂咏 173 志盦诗文集 175 都门吟咏 176 习叟诗抄 179 北京杂咏 180 女儿节竹枝 181 都中竹枝词 182 京华百二竹枝词 183 燕城灯市竹枝词 186 帝京杂咏 187 燕市杂咏 188 当业竹枝词 189 京都新竹枝词 190 竹枝词 191 新都门竹枝词 192 旧京秋词 193 斐轩君诗集 196 故都竹枝词 197 都门杂咏 198 故都杂咏 199 京井尘声 200 首都杂咏 203 首都杂咏 205 北海杂咏 206 首都杂咏 207 厂甸竹枝词 208 首都杂咏 209 故都竹枝词 210 都门杂咏 211 燕京竹枝词 212 燕都小食品杂咏 213 厂甸竹枝词 223 首都杂咏 224 首都杂咏 225 天桥即事 226 竹枝词 227
媒体评论
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